Terrine de canard (Augustin) 80gr

4,00

Fine et parfumée, la terrine se savourent sur une tranche de pain frais ou sur des toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnée d’une salade.

Véritable puriste de la terrine, nous avons élaboré une recette sans aucun additifs, ni ajout de gelée ou de fécule, ni conservateurs afin de préserver chaque ingrédient présent dans cette recette.

La viande utilisée est issue de la Bourgogne et c’est en associant différentes parties de l’animal que nous obtenons une texture légère et ferme.

Ingrédients : Foie de canard, Échine de porc, Poitrine cutter de porc, Gorge de porc, Oignons, Foie gras, Oeuf, Échalotes, Ails, Eau de vie de Poire, Sel, Poivre, 4 épices.

Se conserve à température ambiante pendant 2 ans / A servir frais avant dégustation.
Existe en 140 gr et 80 gr.

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Poids 0.180 g